شوكولا لي هي شركة رائدة السوق في صناعة المواد الحلوة في منطقة الشرق الأوسط، حيث تنتج شوكولاتة ذات جودة عالية في مصنعها الرئيسي بمدينة حلب، وهي عاصمة صناعية في سوريا. خلال العشرين سنة الماضية، أصبحت شوكولا لي علامة تجارية محلية معروفة بين الأسر، إذ يتواجد في سوريا أكثر من 200 صالة عرض للحلويات و 120 نقطة بيع.
في عام 2012، ومن أجل توسيع أعمالها عالميًا، افتتحت شوكولا لي مصنعها الجديد في دبي في دولة الإمارات العربية المتحدة، وبدأت عمليات الإنتاج منه وبالتالي تصدير منتجاتها إلى دول مجلس التعاون الخليجي ومعظم دول العالم.
فن صناعة شوكولا لي يستند إلى تقليد يمتد لأجيال
عائلة السماني أصبحت اسمًا معروفًا في صناعة المواد الحلوة على مر الأجيال. وكان محمد صالح السماني رائدًا في هذا المجال حيث أسس العمل في عام 1910
ورث ابنه جميل شغف والده وقام بتوسيع العمل، مدخلاً الشوكولاتة إلى السوق السورية في عام 1939
نحن متحمسون لما نقوم به، حيث نهتم بشراء أفخر المكونات ومعالجتها وفقًا لأعلى المعايير التقنية.
تنتج شوكولا لي ما يصل إلى 1000 طن سنويًا، مع تجسيد فن مزج أنواع الكاكاو من الدرجة الأولى مع زبدة الكاكاو النقية للحصول على طعم لي المميز، وقدم للسوق مجموعة متنوعة من الشوكولاتة غير المعبأة، وعلب الهدايا، والألواح والقوالب، والدراجية وغيرها
تطبق LEE Chocolate شهادات ISO 22000: 2005 و HACCP و FDA من أجل ضمان أقصى معايير إدارة سلامة الأغذية